O abacaxi da pousada e outras estórias desta bromeliácea.

 

O ABACAXI DA POUSADA E OUTRAS ESTÓRIAS DESTA BROMELIACEA


Dentro da rotina de compras da pousada, sempre que encontramos na frutaria um abacaxi com pinta de doce, e como é difícil acertar, compramos para servir como uma das opções  do  nosso café da manhã.

             
Acontece que sempre que o preparamos surge uma tristeza enorme em jogar a coroa espinhenta na composteira e, então, damos um jeito de encontrar um espaço em um dos nossos canteiros para que brote e  siga sua vida.

Como o abacaxi pertence a  Família das Bromeliácea, Gênero Ananás,  o torna uma planta muito rústica, isto é,  bem fácil de cultivar. Resultado, temos pés de abacaxi de várias espécies espalhados em nossos jardins.

           
De tempos em tempos surge do centro de suas folhas uma inflorescência o que costumamos chamar de fruto do abacaxi. Na verdade são dezenas de frutinhas, denominadas  frutilhos, todos bem juntos formando um conjunto na forma de uma espiga que vem a ser o que chamamos fruto do abacaxi. Normalmente suas flores são azuis bem pequenas e são bem observadas logo no início do surgimento da inflorescência.

                          

O resultado desta diversão é a produção de pequenos frutos, já que não temos a intenção de produzi-los com técnicas de cultivo corretas para comercialização mas, sim,  para decorar nosso jardim e puxar assunto com nossos hóspedes mais curiosos com as maravilhas da natureza.

Não raro surgem pequenos frutos muito doces o que nos deixa plenamente recompensados ao saboreá-los, tornando nossa vida do campo ainda mais compensadora.

            
Também não é incomum encontrar uma espécie  de ananás bravo ou do mato, nas margens dos ribeirões e córregos de Penedo e região. Quando seus frutos estão maduros não recomendamos tentar comê-los  pois são extremamente ácidos, mesmo intragáveis. Melhor deixá-los enfeitando nossas trilhas.

Falando de abacaxi surgiram lembranças da minha infância em Copacabana.

             
Uma delas diz respeito a um vendedor de abacaxi da praia que carregava um cesto enorme na cabeça cheio de abacaxis. Naturalmente que entre o cesto e a cabeça havia um pano bem enrolado para diminuir e aliviar esta carga. Suava tanto! Se não estou enganado tinha uns blocos de gelo para refrescar as frutas e, provavelmente, a cabeça do coitado. O senhor tinha uma destreza impressionante ao preparar a fruta, e não ficava nada que não a polpa e, sem dúvidas, eram os mais doces que já comi. Devia custar uns 5 cruzeiros  e era preciso fazer uma vaquinha entre amigos para saboreá-lo.
              
A segunda lembrança é a do sorvete (picolé) de abacaxi da Kibon. Junto com o Jájá de côco e o Chicabon de chocolate, era tudo de bom. Lembro da confusão que se armava se alguém pedia um pedacinho e tirava quase meio sorvete.....o verão  esquentava ainda mais.

Finalmente vem a lembrança dos filhotes de abacaxi que vinham ao redor da fruta parecendo uns periquitos. São brotos laterais da fruta e eu pegava todos para brincar, sei lá hoje do quê e o quê pensava. Hoje as frutas não mais trazem estas relíquias. Ocupam espaço e quem iria  brincar com elas?

                
Enfim, hoje enquanto preparo a fruta do desjejum fico a lembrar dos bons tempos de pré- adolescência  quando a tecnologia se limitava aos trens elétricos, autoramas e Mec- Bras(sem motor). Visite o  endereço adiante  e boas recordações . Tem a foto de um moleque brincando que até parece um de meus 8 irmãos (http://fotolog.terra.com.br/outromundo:352 ).
Ah...tinha também carrinhos de bateria e controle remoto. Faltaram  os aeromodelos com ou sem motor que nos deixava felizes ao terminar uma montagem e fazê-los voar e, as vezes , mergulhar de ponta ......Crash !!!!!!!!

Até a próxima!

Viva a natureza em Penedo outubro de 2009

 

A primavera está por completar o seu primeiro mês em nosso hemisfério.
As temperaturas mais baixas de nosso inverno já nos deixam, e é hora de limpar as lareiras que tanto prazer deram aos nossos hóspedes nas noites de friozinho em Penedo.

                           

Chegam também as flores e começamos a sentir, em nosso espaço, os mais diversos perfumes que produzem, e esperar pelos frutos que logo iremos saborear em companhia das borboletas multicoloridas.

 

Começam a aparecer as novas folhas dos caquizeiros, taperebás e muitas outras árvores que costumam ficar “carecas” no inverno.

                 
É também, no início da primavera, quando a jabuticabeira, que perdeu grande parte de suas folhas ao longo do inverno, surge com uma folhagem em tom de cobre de impressionar.

                          

Isto logo após sua frutificação que pintou seus galhos de preto de tanta frutinha. Haja passarinho. Linda!

Este ano, como nunca havíamos antes notado, os tucanos resolveram aparecer diariamente, para fazer a alegria de nossos visitantes. É quando nossos hóspedes perceberão que o zoom 3X de suas digitais é insuficiente para produzir uma prova inconteste de sua nova descoberta. Não importa.

                   

Seus cantos rasgados, vindos das matas que nos cercam, iniciam já na madrugada, e suas visitas aos pares ou em grupos acontecem ao longo de todo o dia. A passarinhada miúda se agita em estado de alerta, contra estes belíssimos predadores, na defesa de seus ovos e de sua prole.

Surgem as primeiras ventanias e chuvaradas. É tempo do ribeirão ganhar volume, e tentar limpar seu fundo de algum produto que ganhou de presente de algum mal educado, ainda não tão preocupado com a preservação em geral. Ah!!  educação..........
                  
Enfim, tempo de passarinhada nos frutos e floradas, vaga-lumes ou pirilampos enfeitando o escuro da noite, banhos de sol na piscina e nas cachoeiras da região.

Hora de visitar o Parque Nacional de Itatiaia e observar tudo que disse acima, multiplicado por dez.
                 
Bem vinda a primavera e todos aqueles que a admiram.

Em Penedo com a cachorra.

EM PENEDO COM A CACHORRA

Graças a minha amiga Miriam e seu original blog "No mato sem cachorro" resolvi aventurar no mundo da TI e começar a praticar esta interessante forma de comunicação.

Como podem observar até o título desta postagem inaugural sofreu influência da Miriam. Aliás, feliz daqueles que tem alguém de conteúdo para se espelhar. Eu tenho um bocado, que bom.

Morro de medo com a nova ortografia. Vai ser um eterno drama mas, por outro lado, sempre achei super bacana ler cartas dos mais antigos cheias de grafias com prazo vencido. Uma vez alguém mandou um desses "e-mails" com coisa bonita escrita, acho que era um  com pinturas do Monet como pano de fundo e a cada nova pintura uma nova frase e uma delas exaltava o fato de se valorizar o dito do mais velho. Achei bacana e super válido, principalmente neste mundo onde a educação e os valores estão indo pro buraco.

Enfim, usarei esta ferramenta de forma diversa. Ora como forma de relatar as novidades de Penedo, principalmente coisas relacionadas à natureza ou à Colônia Finlandesa e sua cultura e legado. Ora para soltar o verbo ou, tomara que nunca, soltar a franga.

Por falar em natureza, embora ainda não tenha explicações, se é que um dia vou ter, dois fatos chamaram nossa atenção( aliás, aproveito o momento para apresentar a Vanessa, minha companheira de casa e profissão por bons trinta e poucos anos e motivo de usar de quando em quando a primeira pessoa do plural).

O primeiro fato foi a não aparição, pela primeira vez em 10 anos, das milhares de borboletas nas trilhas da pousada neste inverno/primavera. Porquê? Clima, sazonalidade, poluição ...Tudo é possível, mas esperamos que não se repita. Falarei mais no futuro.

Como tudo tem uma contra partida (tem hífem?, começou... ), este está sendo o ano dos tucanos que resolveram nos visitar com uma freqüência que nunca tínhamos observado. Escuto seus berros arranhados agora, desde o amanhecer e ao longo de todo o dia já há alguns meses. São lindos e fazem o deleite dos nossos hóspedes, geralmente acostumados a outros sons vindos de seus morros repletos de brasileiros de esquecidos pela burguesia tentando se fazer presente, seja por que meio for.
Enfim, só uma pitadinha do nosso dia a dia.

Ah! prá terminar a cachorra do título é a Sandrinha, uma fox  viralatinha criada como neta e que por ter um avô pouco competente que não sabe escrever um livro com suas artes e tudo mais, e assim ficar famoso e rico. Agora não vale mais, seria um jeito de plágio do Marley, não é?

Chega por hoje. Gostei. Não do texto, mas de inaugurar esta página.